GESTION DE LOS RESIDUOS ORGANICOS
(COMPOSTERA HOGAREÑA)
Como en todo proyecto de Diseño lo primero que debemos hacer es ubicarnos en contexto con el campo en el que debemos intervenir. En este caso la consigna a abordar la gestión de residuos orgánicos enfocándonos en una compostera hogareña, por supuesto esta aclaración ya involucra datos muy importantes.
Pero primero arranquemos por la definición de lo que es una compostera:
Una compostera es un recipiente donde se puede descomponer la materia orgánica que vamos depositando con el objetivo de obtener un abono ecológico.
¿Cuáles son los residuos orgánicos que podemos disponer en nuestra compostera?
Secos:
- ramas
- cascaras de frutos secos
- viruta de madera
- hojas de arboles
- serrín
Húmedos:
- cascaras de huevo
- manzana
- peladura de bananas
- hojas de lechuga
- restos de café
- restos de infusiones
- tierra
Hoy en el mercado encontramos composteras de diferentes materiales y morfologías,
- Madera
- Polímeros
- Chapas
- Cerámicos
Tenemos varios factores que son indispensable para que el proceso de compostaje se realice correctamente.
Un factor importante es el de la humedad, es preferible mantener la composición de este compost con una humedad constante pero sin excederse, también se debe cubrir para no tener contacto con el sol pero debemos lograr que esta compostera este en una temperatura por encima del ambiente (30° a 35°).
Suelen haber técnicas y componentes que en entre los usuarios mas avocado a esta practica recomiendan como "ideales". La disposición de los residuos orgánicos intercalando sus posiciones que capaz de los que se consideran secos y húmedos, como también agregar lombrices en las capaz húmedas para acelerar el proceso de aireado y descomposición. Se debe controlar la consistencia de nuestro compost cada cierto lapso (15 días aproximadamente) asegurándonos que la humedad se adecuada para la correcta descomposición sin provocar olores.
Debemos tener en cuenta aspectos tantos técnicos como funcionales para que la usabilidad sea apropiada. Los residuos orgánicos se deben poder disponer sin ninguna problema en este recipiente, pero también debemos atender la extracción del abono después de los tiempos de composición. El correcto aireado también es pertinente para la conjunción del sistema compost. En cuanto a volumen y capacidad debemos considerar el condicionante hogareño. En argentina se desecha en promedio 1kg de residuos per cápita por día, donde el 50% es orgánico.
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